Si eres de esas personas que tratan de llevar a cabo una alimentación saludable, seguro que también te preocuparás por hacer una compra sostenible, tratando de adquirir alimentos de calidad, ecológicos y de proximidad que a veces no son fáciles de encontrar.
Por suerte, cada vez existen más mercados ecológicos o de productores en los cuales puedes encontrar diferentes puestos con toda variedad de productos y donde prácticamente puedes hacer la compra semanal de alimentos básicos: frutas y verduras, carnes y pescados, productos lácteos y de panadería, aceites, cervezas y vinos… asegurando la producción sostenible y de calidad, así como el comercio justo y de cercanía.
En este artículo te proponemos algunos mercados de la ciudad que puedes visitar si quieres apostar por una alimentación más saludable y sostenible:
- Mercado de productores: si hace tiempo que nos sigues en redes seguro que los conoces de sobra. En Madrid existen dos: el de Planetario (Arganzuela), y el de Valdebebas (Hortaleza). En estos mercados podrás encontrar alimentos y productos artesanos, ecológicos y de cercanía. El de Planetario se realiza el primer y el tercer domingo de cada mes, en horario de 10:00 a 15:00 h, mientras que el de Valdebebas se lleva a cabo el cuarto domingo de cada mes, en horario de 10:00 a 16:00 h. Ahora en verano estos mercados no tienen presencia, por lo que volverán en el mes de septiembre.
- Día de Mercado de Cámara Agraria: en este mercado podrás encontrar productos de calidad y de cercanía, producidos al 100% en Madrid. Supone un espacio de comunicación y comercio directo entre productores y consumidores. Vinos, aceites, miel y quesos artesanos, carne de Guadarrama… ¡podrás encontrar productos de todo tipo!. Este mercado se celebra el primer sábado de cada mes, en horario de 10:00 a 15:00 h. Podrás encontrarlo en el Recinto Ferial Casa de campo.
- Mercado de Vallehermoso: este mercado, construido en 1930 y situado en el distrito de Chamberí, presenta desde 2017 una nueva imagen a la que añadió la novedosa propuesta de una zona fija como mercado de productores la cual se encuentra en la planta baja del mismo mercado. En ella puedes encontrar alimentos elaborados de forma tradicional, a un precio justo, respetuosos con el medio ambiente y procedentes de un área local cercana. Además, la zona cuenta con un espacio para la degustación de productos en el mismo sitio.
- Supermercados cooperativos: otra alternativa son los mercados cooperativos como el de La Osa, situado en el distrito de Tetuán. Cualquier persona puede participar y unirse en las tareas de gestión de estos supermercados. En La Osa puedes acceder a una gran variedad de productos de cercanía, artesanales y ecológicos.
Estas son algunas opciones para hacer tu compra saludable y sostenible en mercados o comercios ecológicos de forma recurrente. No obstante, no son las únicas opciones, ya que de forma más esporádica también aparecen otras alternativas como ferias o eventos agroecológicos en diferentes puntos de la ciudad.
Si quieres visitarlos y no perderte ninguno de ellos, puedes permanecer atento a nuestras redes sociales, donde solemos publicar y dar difusión a este tipo de eventos. Puede seguirnos en nuestra cuenta de instagram, @conrde_madrid, y de twitter, @AciertaOrganica.
¡Por un consumo y una alimentación más saludables y sostenibles!